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Pack Ensamble #25 – Dos Templos del Valle
Descripción
Pack Ensamble #25 – Dos Templos del Valle
Incluye:
- 1 botella Koyle Royale Carménère – Alto Colchagua
- 1 botella Lapostolle Apalta (Red Blend o Carménère, según stock) – Valle de Apalta
Narrativa emocional
No es un pack.
Es una cita entre dos valles sagrados: Apalta y Colchagua.
Un cruce entre tradición francesa y alma chilena.
Entre biodinamia, excelencia enológica y viñedos que respiran historia.
Ideal para regalar, para guardar o para abrir en una de esas noches que se vuelven memorables sin avisar.
Notas de cata y maridaje sugerido:
🔸 Koyle Royale Carménère
- Aromas: pimiento rojo asado, mora, grafito y tierra húmeda.
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Boca: precisa, fresca, con taninos firmes y elegantes.
Maridaje: platos gourmet de inspiración chilena, cordero al horno, humitas con pebre ahumado o quesos de guarda.
🔸 Lapostolle Apalta
- Aromas: grosella negra, arándano, roble fino, tabaco y mineralidad.
-
Boca: estructura impecable, acidez balanceada, final largo y sedoso.
Maridaje: filete con reducción de vino, pato confitado, costillar glaseado, cocina de autor.
Momento recomendado:
Una velada íntima, una cata privada o un regalo que deja huella. Este pack no grita… susurra excelencia.